LA BRIOCHE D'ELENA, UN DÉLICE!

Notre camarade de 1º Bachillerato, Elena Sánchez, est férue (fan) de pâtisserie, et qui dit pâtisserie dit.... France! 

Vous connaissez tous les délicieuses spécialités françaises connues dans le monde entier: macarrons, crêpes, profiteroles, tarte tatin, éclair, mille feuilles, etc.

Elena a décidé de préparer deux délicieux "CHINOIS", l'un à la framboise et l'autre à la cannelle. CHINOIS est le nom donné à cette très belle brioche formée de plusieurs rouleaux.

Elena nous a photographié les différents pas à suivre pour la préparation: 

         

Vraiment bravo Elena parce que tes brioches sont magnifiques et en plus, délicieuses!